創立1周年を迎えました。

3月3日は株式会社SEITAの創立記念日。
2024年3月3日で創立1年を迎えました。
この1年間、食品事業者からのご要望にお応えして、
HACCP導入及び運用、ISO22000、FSSC22000認証取得、
内部監査の代行業務など、幅広いご相談に対応して参りました。
ご愛顧を賜りまして誠にありがとうございます。

2024年はFSSC22000のバージョン6.0への移行もあり、
認証取得済み企業の皆様は大きな変化点として準備をされているかと思います。
新しい要求事項が増えていますが、企業としての基本的な取り組みであり、
既に実施されていることが多いのではないでしょうか。

一例ですが、食品安全の管理はしているけれど、品質管理の管理はしていない、
という企業はないはずです。
SDGsに取り組んでいる企業であれば、フードロス削減の取り組みも必要不可欠です。
食品安全文化が醸成されれば、従業員のモチベーションアップにもなり、
離職率の改善やフードディフェンスやフードフラウドの脅威低減にもなります。

Version6.0へのステップアップのポイントは、
認証規格の取得は要求事項をベースにして考えるのではなく、
会社の業務プロセスをベースにして、そこに規格要求事項を当てはめる、ということです。

弊社は「食品安全を通して会社を良くする」をモットーとしてコンサルティングを行っています。
食品安全に関すること、品質管理に関すること、クレーム対応や従業員教育、
お困りごとがあれば何でもお気軽にご相談ください。

今後とも株式会社SEITAをよろしくお願いいたします。

2024年3月3日
株式会社SEITA
代表取締役社長　青森誠治